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Deux steaks hachés de bœuf dorés prêts à servir

Steak haché Air Fryer

Temps8–12 min
DifficultéFacile
Budget~1,80 €
2 personnes

Ingrédients

  • Steaks hachés
    2Steaks hachés
  • Sel, poivre
    selon le goûtSel, poivre
  • Paprika
    1 pincée (facultatif)Paprika
  • Huile
    1 c. à c. (facultatif)Huile

Surgelé : décongeler avant · Une seule couche · Retourner à mi-cuisson.

Les steaks hachés se cuisent en environ 8 à 12 minutes à environ 180 °C, selon l’épaisseur et l’appareil. Retournez-les à mi-cuisson et vérifiez avant de servir.

Guide-moi pas à pas

Étapes

Décongelez si besoin, puis salez, poivrez et ajoutez le paprika.

Steaks hachés de bœuf crus assaisonnés au sel, poivre et paprika
Assaisonner

Placez-les en une seule couche dans le panier.

Steaks hachés de bœuf placés dans le panier de l'Air Fryer
Dans le panier

Cuisez ~4 à 6 min à ~180 °C, puis retournez.

Retournement d'un steak haché de bœuf à mi-cuisson dans l'Air Fryer
Retourner à mi-cuisson

Poursuivez ~4 à 6 min, vérifiez la cuisson, puis servez.

Steaks hachés de bœuf dorés servis, un coupé à point
Assiette
Steak haché de bœuf coupé à point, centre rosé
À point
Coupe d’un steak haché de bœuf à point, centre rosé
À point

Conseils utiles

Avec quoi accompagner cette recette ?

Trois idées gourmandes pour compléter l’assiette.

Questions fréquentes

1Peut-on cuire un steak haché surgelé sans décongeler ?

Non. Décongelez-le complètement pour une cuisson régulière et sûre.

2Comment savoir s’il est cuit ?

Coupez au centre : la chair ne doit plus être rouge. Adaptez 1 à 2 minutes selon l’épaisseur.